Es erwartet Sie ein exklusives Highlight - aromatisch und optisch!
Seit 240 Jahren steht der Name Bowmore für einen exquisiten, vollmundigen und rauchigen Single Malt Whisky. Ebenso lange hat es gedauert das Herstellungsverfahren zu perfektionieren. Die Bowmore Distillerie ist die älteste lizensierte Brennerei auf der Insel Islay in Schottland und auch ihr Reifelager gilt als das Älteste der Welt. Seit 1779 steht die Bowmore Distillerie an der Küste von Lochindaal, dem Tor zum wilden Atlantik.
Der erfahrene Bowmore Brennmeister, verwendet für seine Arbeit die erlesensten und hochwertigsten Eichenfässer aus Spanien und den USA, diese lassen eine Vielfalt von Farben und Aromen entstehen. Ein Großteil des Lebenszyklus befindet sich der Bowmore Single Malt Scotch Whisky in den feuchten Gewölben der Destillerie unterhalb des Meeresspiegels. Die Nähe zum Meer lässt den Whisky einen unvergleichlichen Charakter entwickeln. In der Reifephase nimmt jedes Fass nach und nach die milde Seeluft von Islay auf. So kann der darin enthaltene Single Malt Whisky mit dem Holz interagieren und seine einzigartige Aromenpalette aufnehmen. Diese besonderen Bedingungen sind es, die das Aroma des Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky so einzigartig machen.
Noch heute werden die traditionellen Techniken der Whiskyherstellung in Handarbeit praktiziert und beibehalten.
Der Bowmore 27 Year Old Whisky reift sorgfältig 15 Jahre in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern und anschließend nochmal 12 Jahre lang in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern, bis er zu dem Single Malt Whisky reifte, der er heute ist.
Es erwartet Sie ein komplexes und exquisites Aroma von süßem Kastanienhonig und reichhaltigem Bienenwachs. Geröstete Kaffeebohnen, frisches Leder, Tabak von Montecristo-Zigarren und dunkle Schokolade mit Eichennoten ergeben einen exklusiven Geschmacksablauf. Der Abgang ist lang mit Aromen von geflämmtem Holz, Trockenfrüchten und einem Hauch Weihrauch. Bowmore's 27 Year Old Timeless Series Single Malt Scotch Whisky wird in einer dekorativen Geschenkverpackung geliefert, die einer Sanduhr nachempfunden ist. Das Ziel der Bowmore Distillery war es, eine zeitlose Rarität zu kreieren.
Gut zu wissen
Es existieren nur 3000 Flaschen weltweit.
Empfehlung
Ist er pur zu kräftig wird etwas Wasser oder Eis empfohlen.
Auszeichnungen
Das langjährige Engagement für Whisky und die hervorragende Qualität der Bowmore Islay Single Malt Whiskys wurde 1995 mit der Auszeichnung „Distillery of the Year“ ausgezeichnet.
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