Jack Daniel's

Die Geschichte

Die Anfangszeit - Jasper Newton Daniel, besser bekannt als Jack, stellte der Welt seinen JACK DANIEL’S Old No. 7 vor, seinen unverwechselbaren, durch Kohle gefilterten Original Tennessee Whiskey. 1864 - Jack Daniel verließ sein Zuhause und wurde von Pastor Dan Call aufgenommen. Auf der Farm von Call erlernte er die Kunst der Whiskeyherstellung vom Pastor und einem versklavten Mann namens Nathan "Nearest" Green. Jack wird später Nearest, als den ersten Master Distiller der JACK DANIEL DISTILLERY, anstellen. 1866 - Die JACK DANIEL DISTILLERY wurde offiziell gegründet und war damit die erste eingetragene Destillerie in den USA, mit Jack als erstem Master Distiller. Die Eröffnung seiner Destillerie sollte kurz danach folgen, direkt neben der Premium-Quelle für Tennessee Whiskey: der mineralhaltigen Höhlenquelle. 1904 - JACK DANIEL’S Old No. 7 gewann eine Goldmedaille bei der Weltausstellung in St. Louis, Missouri. Die erste von sieben Goldmedaillen, für die unser Whiskey ausgezeichnet wurde. 1906 - Nachdem er früh zur Arbeit erschien und seinen Safe nicht öffnen konnte, trat Jack aus Frust gegen ihn und brach sich dabei seinen Zeh. Die Verletzung verschlimmerte sich und kostete ihn schließlich das Leben. 1907 - Ohne Ehefrau oder Kinder überließ Jack sein Grundstück mitsamt Destillerie seinem Neffen, Lem Motlow. Master Distiller, Jess Motlow, und sein älterer Bruder, Lem Motlow, begleiteten die Distillery durch ihre größten Herausforderungen – Prohibition und Weltwirtschaftskrise. 1911 - Jess wendete alles, was Lem und er von Jack lernten, an und wurde zum zweiten Master Distiller dieses Whiskeys. 1919 - Der 18. Zusatzartikel wurde bestätigt und die Prohibition trat in Kraft. Jess durfte seinen Vorrat an Whiskey nicht mehr legal verkaufen, also lagerte er ihn in Lagerhäusern in Birmingham, Cincinnati und in St. Louis. Für viele Jahre machte eine riesige Menge Whiskey eine riesige Menge: gar nichts. 1933 - Die Prohibition wurde aufgehoben, oh happy day! Es dauerte jedoch noch einige Jahre, bis Jess die Produktion von JACK DANIEL’S wieder aufnahm, da qualitative Zutaten nach der Aufhebung rar gesät waren. In den Jahren nach der Prohibition half Master Distiller Lem Tolley der JACK DANIEL DISTILLERY den zweiten von nur zwei Stillständen in seiner Geschichte zu bewältigen. 1941 - Lem beauftragte den Bau einer lebensgroßen Statue von Jack direkt vor der Höhlenquelle. 1942 - Durch einen Lieferengpass war JACK DANIEL’S schwer zu bekommen. Aber die, die ihn fanden, genossen ihn umso mehr. Die Nachfrage schoss schlagartig in die Höhe. 1944 - Der Zweite Weltkrieg erreichte seinen Höhepunkt. Zu dieser Zeit wurde die Produktion eingestellt, um den Ressourcen-Aufwand für den Krieg zu decken. 1951 - Rock ’n’ Roll überschwemmte das Land – während die Destillerie in Lynchburg zu alter Stärke zurückfand. Die Master-Distiller Jess Gamble ('64 -'66) und Frank Bobo ('66 -'88) begleiteten die Marke in ihrem Aufstieg und leiteten die Verwandlung unseres Old No. 7, von einem wenig bekannten regionalen Whiskey hin zu einer amerikanischen Ikone, ein. 1964 - Jess half, JACK’S ikonische Schwarz-Weiß-Markenkampagne berühmt zu machen. Ein Reporter des Nashville Magazine sagte: „Mit dieser schlichten Eleganz zogen die Anzeigen Blicke auf sich, wie ein altes Foto von Abraham Lincoln. 1966 - Die britische Invasion. Spätere Größen des Rock’n’Roll überquerten den Ozean und übernahmen die Staaten. Den amerikanischen Blues im Gepäck, nahmen sie auch authentischen amerikanischen Whiskey mit. 1977 - Die Punk-Bewegung war in vollem Gange. Legendäre Clubs in New York City hosteten die größten Namen dieses Genres. Ein fester Partner in dieser Revolution: JACK DANIEL’S. 1981 - Hair Metal machte einen Stopp am Sunset Strip in Kalifornien. Im Herzen immer noch aus Tennessee, gehörte JACK nun zum festen Inventar der kalifornischen Szene. Eine aufregende neue Ära der Innovation begann mit Master Distiller Jimmy Bedfords (’88 – ’07) Einführung von Gentleman Jack und wird mit der größten Erweiterung unserer Markenfamilie in 150 Jahren unter Master Distiller Jeff Arnett ('08 – '20) bis heute fortgeführt. 1988 - Jimmy stellte den zweifach gefilterten JACK DANIEL’S Gentleman Jack dem amerikanischen Markt vor. 1989 - Da JACK DANIEL’S Old No. 7 in der BBQ-Szene immer eine feste Größe war, hostete Lynchburg die allerersten jährlichen JACK DANIEL’S World Championshop Invitational Barbecue Wettkämpfe. 1997 - Die allerersten JACK DANIEL’S Single Barrel Select Flaschen wurden aus unseren besten Fässern abgefüllt und per Hand von Jimmy höchstpersönlich ausgewählt. 2008 - Jeff Arnett ('08-'20) reiht sich in eine kurze und geschichtsträchtige Liste derer ein, die mit der Verantwortung betraut sind, Mr. Jacks feinen Whisky aus Tennessee zu schlürfen. 2011 - JACK DANIEL’S stellt seine erste aromatisierte Sorte vor: JACK DANIEL’S Tennessee Honey, gemacht, um eine komplett neue Generation von JACK-Trinkern zu inspirieren. Vier Jahre später wird JACK DANIEL’S Tennessee Fire vorgestellt. 2014 - Um der weltweiten Nachfrage standzuhalten, eröffnet JACK eine komplett neue Fassmacherei in Lawrence County, Alabama. Hunderte von Fässern werden hier jeden Tag handgemacht. 2015 - Eines unserer ersten neuen Mash-Rezepte seit JACK DANIEL’S Old No. 7 wird abgefüllt: JACK DANIEL’S Single Barrel Rye. Wurde in der Vergangenheit Bourbon noch dem Rye vorgezogen, stehen wir kurz vor einer Rye-Renaissance – die direkt auf dem Weg nach Tennessee ist. 2015 - Wir begrüßen Jack Daniel's Tennessee Fire mit seinem sanften, aber warmen Zimt-Finish in der Familie. Am besten gekühlt genießen. 2016 - Die Jack Daniel Distillery wurde 1866 bei der Regierung registriert und ist damit die älteste in den USA. 2016 feierten wir unser 150-jähriges Bestehen. 2017 - Großer Whisky beginnt mit hochwertigem Getreide. Unter der Anleitung von Jeff Arnett ('08-'20) haben wir den Roggen auf die Spitze getrieben und ein würziges und komplexes neues Mitglied in der Familie von Jack Daniel's begrüßt - Jack Daniel's Tennessee Rye. 2019 - Jack Apple vereint echte knackige Äpfel und echten Jack Daniel's. 2020 - Ein neues Jahrzehnt bringt einen neuen Master Distiller an die Spitze von Jack Daniel's. Chris Fletcher tritt an die Spitze, um Mr. Jacks Vermächtnis und seinen Whisky in die Zukunft zu führen.

Die Hauptdarsteller

OLD NO. 7
Durch Holzkohle gefiltert. Tropfen für Tropfen.

GENTLEMAN JACK
Doppelt gefiltert. Extra mild im Geschmack.

SINGLE BARREL
Mit viel Sorgfalt aus den obersten Etagen der Lagerhäuser ausgewählt.

TENNESSEE RYE
70% Rye. 100% Jack.

TENNESSEE APPLE
Original Jack trifft auf knackige Äpfel.

TENNESSEE HONEY
Echter JACK. Echter Honig

TENNESSEE FIRE
Hot Shot. Served cool. JACK FIRE

PREMIXED LONGDRINKS
JACK’S perfect mix.

 



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