Geschaffen für ganz persönliche siegreiche Momente!
Die Herstellung dieses Champagners ist ein langwieriger und komplizierter Prozess, bei dem jede Phase über Qualität und Perfektion entscheidet. Alles beginnt mit der Weinlese, denn die verschiedenen Rebsorten werden von der Weinlese bis zur Fässerfüllung getrennt behandelt. Die individuelle Weinherstellung von Trauben aus unterschiedlichen Böden garantieren eine Vielfalt an Aromen und Eindrücken. Bei G.H. Mumm werden alle Anstrengungen unternommen, um die Exzellenz der eigenen Anbaugebiete bestmöglich widerzuspiegeln, welche als Grand Cru klassifiziert sind.
Die Reserveweine geben anschließend den finalen Fein-Schliff. Diese werden bis zu vier Jahre in Fässern gelagert und dann je nach Jahrgang in einem Verhältnis von 10 – 20 % hinzugefügt. Ihre Reife und Reichhaltigkeit verleihen der endgültigen Kombination Ihre dynamische Komplexität. Die Herstellung des Mumm Champagne Cordon Rouge brut stellt den absoluten Höhepunkt der Champagner-Kunst dar und repräsentieren die ganze Vielfalt der französischen Champagne.
Der Mumm Champagne Cordon Rouge brut präsentiert sich in einer ikonischen Flasche, dessen Flaschenmitte ein rotes Band säumt, welches seit 1876 die Ehrenlegion ehrt und als die höchste militärische Ehrung Frankreichs gilt. Mumm entschied sich bewusst für dieses Symbol als Erkennungszeichen für höchste Qualität. Die elegante Perlage lässt bereits die Raffinesse und Dynamik dieses Champagners erahnen. Der G.H. Mumm Champagne Brut Cardon Rouge ist goldgelb mit jadefarbenen Licht-Reflexen.
In der Nase stehen Aromen von Zitrone, Grapefruit sowie Lychee, und Ananas im Vordergrund, welche dem Champagner einen erfrischenden Charakter verleihen. Im Glas ist ein Hauch von Vanille und Honig wahrzunehmen.
Der Geschmack ist eine perfekte Balance zwischen der sanften Säure frischer Früchte und dem cremigen Karamell was für eine stabile Intensität sorgt. Dies ist ein gekonnt ausgewogener Champagner mit einem beständigen Abgang.
Der Mumm Champagne Cordon Rouge brut schafft wie kein anderer eine Atmosphäre der Geselligkeit.
Zusammensetzung
Pinot Noir (45 %) Pinot Meunier (25 %) Chardonnay (30 %)
Empfehlung
Genießen Sie diesen Champagner als Aperitif unter Freunden oder während eines gemütlichen Sonntagsbrunchs.
Gut zu wissen
G.H. Mumm Cordon Rouge Brut Champagner war mehr als 10 Jahren offizieller Champagner der Formel-1, begleitete die Sieger aufs Podium und sorgte für viele unvergessliche Champagner-Duschen.
Die Flasche hat ein Fassungsvermögen von 0,75l.