Herkunft & Charakter
Der Teacher’s Highland Cream wurde erstmals 1884 eingeführt und stammt aus Glasgow in Schottland – ein Klassiker unter den Blended Scotch Whiskys. Die Marke nutzt lange Zeit den stark torfigen Single Malt aus der Ardmore-Destillerie als „Fingerprint Malt“ und enthält etwa 30 weitere Single Malts und Grain Whiskys.
Farbe & Aroma
Im Glas präsentiert er sich in einem kräftigen Bernstein‑Ambra mit goldenen Reflexen – die satte Färbung stammt auch durch den Zusatz von Zuckerkulör.
Beim ersten Riechen entfaltet sich ein tiefer Malzcharakter, begleitet von sanftem Torfrauch aus dem Ardmore‑Malz. Dahinter offenbaren sich Aromen von reifen Früchten wie Apfel und Birne sowie Honig und Vanille.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und seidig, mit kräftigen Malznoten, Torfrauch und einer angenehm süßen Vanillenote. Ergänzt werden diese durch Toffee‑ und Karamellanklänge sowie einen Hauch Gewürze und Eiche, was ihn sowohl spannend als auch zugänglich macht.
Abgang
Der Abgang ist mittellang, ausgewogen und hinterlässt rauchige, malzige Eindrücke samt einem süßen Nachhall – ein harmonischer Abschluss.
Stil & Einsatz
Der Blend besticht durch sein cremiges Mundgefühl – daher der Name „Cream“. Er ist mit 40 % Vol. alkoholhaltig, kühlfiltriert und mit Farbstoff versehen. Er eignet sich hervorragend zum puren Genießen, on the rocks oder mit einem Spritzer Wasser. Viele nutzen ihn auch als günstigen Einstieg in die rauchige, torfige Scotch-Welt.
Zusammenfassung
Der Teacher’s Highland Cream ist ein kräftiger, malzbetonter und sanft rauchiger Blend, der durch seine Honig‑Vanille-Noten und cremiges Mundgefühl besticht. Für Einsteiger in die Welt des torfigen Scotch ist er ein charmanter und erschwinglicher Begleiter. Er passt sowohl gut zum puren Genuss als auch als Mix‑Basis für Cocktails oder Whisky-Highballs.
